CIRENG ISI JELETOT 🔥.
You can have CIRENG ISI JELETOT 🔥 using 10 ingredients and 10 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of CIRENG ISI JELETOT 🔥
- You need of Daging ayam.
- You need of bawang merah.
- Prepare of bawang putih.
- Prepare of cabe rawit (*sesuai selera).
- You need of cabe merah besar.
- Prepare of garam, 1 sdt bubuk kaldu ayam (untuk bumbu jeletot).
- Prepare of tepung tapioka.
- You need of tepung terigu.
- Prepare of air hangat.
- You need of Minyak goreng.
CIRENG ISI JELETOT 🔥 instructions
- Daging ayam di kukus dan ditiriskan.
- Suwir daging dan tambahkan potongan sosis ayam atau sapi.
- Siapkan bumbu jeletot (bawang merah, putih, cabe).
- Haluskan bumbu jeletot boleh menggunakan uleg atau blender.
- Tumis bumbu jeletot bersama dengan suwiran daging ayam dan potongan sosis.
- Membuat adonan cireng, masukkan tepung tapioka sebanyak 12 Sdm (sendok makan) kedalam baskom.
- Tambahkan dengan 6 Sdm tepung terigu, 1 sdt garam, 1 sdt bubuk kaldu ayam,.
- Jangan lupa, tambahkan 12 Sdm air hangat kemudian adonan kita aduk.
- Bila adonan sudah jadi, kemudian bentuk cireng seperti pastel dengan memasukkan isian jeletot tadi.
- Goreng cireng isi jeletot dan tunggu sampai kekuningan, angkat dan tiriskan kemudian sajikan dalam keadaan hangat.