Home / How to Make Appetizing SOTO Ayam #Ramadhan

How to Make Appetizing SOTO Ayam #Ramadhan

SOTO Ayam #Ramadhan.

SOTO Ayam #Ramadhan You can have SOTO Ayam #Ramadhan using 17 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of SOTO Ayam #Ramadhan

  1. It's 1/4-1/2 kg of Ayam.
  2. Prepare of Bumbu halus :.
  3. It's 3 Siung of bawang putih.
  4. Prepare 5 siung of bawang merah.
  5. Prepare 3 butir of kemiri.
  6. You need 1 ruas of jahe.
  7. It's 1 ruas of kunyit.
  8. It's 1 ruas of lengkuas (Laos).
  9. Prepare Secukupnya of Ketumbar bubuk.
  10. It's of Bahan iris untuk cemplung"an.
  11. It's Iris of daun bawang.
  12. It's of Daun jeruk.
  13. You need of Sereh.
  14. It's of Seledri.
  15. Prepare of Garam.
  16. It's of Kaldu ayam.
  17. Prepare Secukupnya of minyak untuk menumis bumbu halus.

SOTO Ayam #Ramadhan step by step

  1. Cuci bersih semua bahan" yg akan di masak.
  2. Rebus air sampai mendidih, masukkan ayam tunggu sampai kaldu dari si ayam benar" keluar,,.
  3. Haluskan bumbu halus bisa di ulek atau di blender, setelah benar" halus, tumis bumbu halus sampai wangi.
  4. Masukkan sereh, daun jeruk ke dalam rebusan ayam,, tunggu beberapa menit,, kemudian campurkan bumbu halus ke dalam rebusan ayam tsb,.
  5. Masukkan daun bawang yg sdh di iris", dan daun seledri,, tambahkan garam dan kaldu ayam,, aduk-aduk, tunggu beberapa saat, kemudian tes rasa,, jika di rasa sdh pas matikan kompor, dan soto ayam siap di sajikan dgn perpaduan irisan kentang goreng, toge, sohun, bawang goreng dan suiran ayam,,.

Location: