Kuah bakso praktis.
You can have Kuah bakso praktis using 19 ingredients and 5 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of Kuah bakso praktis
- It's of Kuah bakso.
- Prepare 2500 mL of air (saya 1000 kL air kaldu sapi + 1500 mL air).
- Prepare 4 siung of bawang putih.
- You need 1 batang of seledri.
- Prepare 1/2 cm of jahe.
- You need 1 SDM of garam (sesuaikan selera ya).
- It's 1 SDT of kaldu bubuk (opsional).
- You need 1/2 SDT of penyedap rasa (opsional).
- It's 1/4 SDT of gula.
- You need 1 SDT of kaldu bubuk.
- It's of Bahan sambal bakso.
- It's 13 buah of cabai rawit.
- You need 1 siung of bawang putih.
- You need Sedikit of air.
- You need 1/4 SDT of gula pasir.
- Prepare 1/4 SDT of kaldu bubuk.
- It's of Lain-lain.
- You need 10 buah of pentol bakso.
- You need 4 buah of tahu.
Kuah bakso praktis instructions
- Rebus air sampai mendidih.
- Goreng bawang putih sampai kecoklatan lalu ulek halus dengan sedikit air (resep aslinya diblender).
- Masukkan ulekan bawang putih, jahe dan batang seledri ke dalam rebusan air. Lalu masukkan bakso dan tahu.
- Ulek/blender bahan-bahan sambal bakso.
- Penyajian: Tata miehun/suun/mie ke dalam mangkuk, lalu berikan sambal, bakso dan kuahnya. Bisa ditambahkan kecap, bawang goreng dan rebusan sawi bila mau. Lalu bakso siap disantap hangat, yummy.