How to Cook Appetizing 183. Dimsum Ayam Saos Wijen

183. Dimsum Ayam Saos Wijen.

183. Dimsum Ayam Saos Wijen You can cook 183. Dimsum Ayam Saos Wijen using 13 ingredients and 5 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of 183. Dimsum Ayam Saos Wijen

  1. It's of daging ayam kampung.
  2. Prepare of Gula pasir.
  3. Prepare of rebung rebus.
  4. Prepare of Minyak wijen.
  5. It's of Garam.
  6. It's of telur.
  7. It's of tepung tapioka.
  8. It's of kulit dimsum.
  9. Prepare of Topping :.
  10. Prepare of Wortel, parut.
  11. It's of Saos.
  12. Prepare of saos wijen.
  13. You need of saos sambal extra pedas.

183. Dimsum Ayam Saos Wijen step by step

  1. Campurkan semua bahan kedalam chopper sampai tercampur rata dan menjadi adonan. Pasankan air di panci sampai mendidih. Masukkan sepucuk sendok adonan. Tunggu sampai mengapung. Tes rasa ya Moms :) Bila kurang asin bisa ditambahkan garam atau kaldu jamur..
  2. Siapkan panci kukusan. Olesi bagian dalam panci dengan minyak goreng atau alas daun pisang..
  3. Ambil 1 lembar kulis dimsum. Basahi atau celup sebentar ke dalam air. Ambil 1 sendok adonan. Taruh ke atas kulit. Lipat kemudian berikan parutan wortel diatasnya. Lakukan sampai adonan selesai. Tata ke dalam panci. (tata dimsum secara merapat agar dimsum tidak berubah bentuk).
  4. Beri alas kain pada tutup panci. Kukus kurleb 20 menit. Angkat. Sisihkan.
  5. Campur bahan sambal. Dimsum ayam saos wijen siap dihidangkan.