How to Prepare Tasty Lumpia ayam kulit tahu

Lumpia ayam kulit tahu.

Lumpia ayam kulit tahu You can cook Lumpia ayam kulit tahu using 9 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Lumpia ayam kulit tahu

  1. Prepare of paha ayam fillet, kalo Ada, tambah udang lebih enak.
  2. Prepare of kulit tahu.
  3. Prepare of tepung tapioka/sagu tani.
  4. It's of saus tiram.
  5. It's of Minyak wijen.
  6. Prepare of kaldu jamur.
  7. You need of wortel diparut.
  8. Prepare of daun bawang.
  9. You need of garam untuk koreksi rasa.

Lumpia ayam kulit tahu step by step

  1. Masukan ayam, Tepung Dan saus² ke dalam food processor, giling hingga halus Dan tercampur rata. Koreksi rasa dengan penambahan garam.
  2. Tambahkan daun bawang Iris Dan wortel parut, aduk lagi. Kalo pake udang, tambahin cacahan udangnya di sini ya.
  3. Siapkan kulit tahu, potong² kotak, ukuran sesuai selera. Masukan adonan ayam, lipat seperti risol atau di roll seperti sushi (ini Jadi bikin lumpianya lebih chewy).
  4. Goreng dengan api sedang hingga coklat keemasan. Tiriskan..