Semur Telur Tahu Kentang.
You can have Semur Telur Tahu Kentang using 19 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of Semur Telur Tahu Kentang
- It's of telur ayam.
- It's of tahu goreng.
- Prepare of kentang.
- It's of daun salam.
- Prepare of kayu manis.
- Prepare of serai.
- It's of gula merah.
- Prepare of gula pasir.
- It's of lada.
- Prepare of air matang.
- It's of margarin.
- You need of garam & kaldu jamur.
- It's of kecap manis.
- Prepare of Bumbu Halus :.
- It's of bawang merah.
- You need of bawang putih.
- Prepare of kemiri.
- You need of Pelengkap :.
- You need of Bawang Goreng.
Semur Telur Tahu Kentang step by step
- Siapkan bahan2 yg akan digunakan. Rebus telur, kemudian. kupas kulitnya. Potong dadu kentang dan tahu. Sisihkan.
- Haluskan bumbu halus menggunakan blender. Sisihkan.
- Panaskan margarin, tumis bumbu halus dengan daun salam, kayu manis dan serai. Tambahlan kecap manis, garam, kaldu jamur dan gula. Koreksi rasa dan biarkan mendidih. Tambahkan telur, tahu dan kentang, aduk rata. Masak hingga air sedikit menyusut..
- Angkat dan sajikan..