Sardencis Saus Tomat.
You can cook Sardencis Saus Tomat using 16 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of Sardencis Saus Tomat
- Prepare of sarden tomat.
- It's of bawang merah iris.
- You need of bawang putih iris.
- It's of bawang bombay.
- Prepare of kecap ikan.
- Prepare of garam.
- Prepare of gula pasir.
- Prepare of saus tiram.
- You need of saus tomat.
- Prepare of nanas potong.
- Prepare of kecap manis.
- You need of air asam jawa.
- Prepare of jahe keprek.
- Prepare of lengkuas keprek.
- You need of daun salam.
- It's of minyak untuk menggoreng ikan.
Sardencis Saus Tomat instructions
- Siapkan bahan-bahan. Pisahkan ikan dari sausnya..
- Goreng ikan sarden sebentar saja. Tiriskan..
- Tumis bawang merah, bawang putih, bawang bombay menggunakan minyak sisa menggoreng ikan. Masukkan nanas, daun salam, lengkuas, dan jahe. Tambahkan kecap ikan, saus tiram, dan kecap manis. Aduk merata..
- Masukkan saus dari kemasan kaleng sarden, tambahkan saus tomat dan kucurkan air asam jawa. Biarkan hingga meletup-letup..
- Taburkan gula pasir, masukkan ikan. Aduk hingga merata. Sardencis saus tomat siap disajikan..