How to Cook Yummy Kare ayam🍗

Kare ayam🍗.

Kare ayam🍗 You can cook Kare ayam🍗 using 20 ingredients and 6 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Kare ayam🍗

  1. It's of ayam.
  2. You need of tahu coklat kopong/ sesuai selera.
  3. You need of santan/ sesuai selera (boleh lebih agar lebih kental).
  4. Prepare of sereh geprek.
  5. It's of lengkuas geprek.
  6. You need of daun salam.
  7. It's of daun jeruk.
  8. Prepare of Gula, garam, kaldu jamur.
  9. You need of Air.
  10. You need of Bumbu halus :.
  11. Prepare of bawang merah.
  12. Prepare of bawang putih.
  13. You need of kunyit.
  14. It's of jahe.
  15. You need of kemiri.
  16. Prepare of ketumbar.
  17. Prepare of merica bubuk.
  18. You need of Minyak.
  19. It's of Bahan tambahan :.
  20. It's of Bawang goreng.

Kare ayam🍗 instructions

  1. Siapkan bahan terlebih dahulu..
  2. Kukus tahu, kemudian kukus/ rebus ayam terlebih dahulu..
  3. Haluskan bumbu halus. Kemudian tumis bersamaan dengan lengkuas, sereh, daun salam, dan daun jeruk. Tumis hingga matang..
  4. Masukkan ayam, aduk sebentar, tuang air secukupnya (kalo saya airnya agak banyakan). Kemudian masukkan tahu. Tunggu hingga mendidih..
  5. Setelah mendidih masukkan santan, gula, garam, kaldu jamur. Aduk hingga rata, dan incip rasa. Apabila rasa sudah sesuai, taburi bawang goreng. Aduk kembali dan biarkan mendidih sekali lagi..
  6. Selesai. Selamat menikmati🤗 oiya, jangan lupa untuk menaburkan kembali bawang goreng di atas kare ayamnya😉.