Buntil Daun Pepaya.
You can cook Buntil Daun Pepaya using 29 ingredients and 6 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of Buntil Daun Pepaya
- It's of daun pepaya.
- You need of daun singkong.
- It's of petai.
- You need of santan instan+500 ml air.
- Prepare of tomat.
- You need of cabai rawit merah satuan (tambahan saya).
- You need of bawang bombai (skip).
- It's of lengkuas geprek.
- It's of daun jeruk.
- You need of daun salam.
- You need of serai.
- It's of gula merah (tambahan saya).
- You need of garam dan penyedap.
- You need of bawang goreng.
- It's of Bumbu halus kuah :.
- You need of bawang putih (tambahan saya).
- Prepare of bawang merah (tambahan saya).
- You need of cabe merah keriting.
- It's of kunyit (tambahan saya).
- You need of Isian buntil:.
- Prepare of kelapa parut.
- Prepare of teri Medan.
- It's of Bumbu halus isian:.
- You need of cabai merah keriting.
- You need of kencur.
- Prepare of bawang putih.
- Prepare of bawang merah.
- You need of terasi matang.
- It's of garam dan gula.
Buntil Daun Pepaya instructions
- Cuci bersih dedaunan kemudian rebus saya tambahkan garam dan baking powder supaya cepat empuk dan tetap hijau serta mengurangi rasa pahit kemudian setelah empuk cuci dengan air mengalir untuk menghentikan proses memasak nya agar tetap hijau cantik.
- Campurkan semua bahan isi.
- Siapkan dedaunan yang sudah di rebus tata di piring pertama daun pepaya dulu supaya lebar lalu timpa dengan daun singkong agar isian gak keluar lalu taruh isian Kemudian gulung lalu ikat dengan tali.
- Tumis bumbu halus buntil sampai matang biar gak bau langu lalu masukkan air kemudian masukkan buntil beri garam dan penyedap sampai mendidih lalu masukkan santan instan masak sampai mendidih airnya sedikit surut.
- Sajikan dengan nasi hangat.
- Semoga bermanfaat.