Nugget ayam homemade.
Cara membuatnya pun tidak susah, kamu dapat menyiapkan Nugget ayam homemade hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Nugget ayam homemade yuk!
Bahan Nugget ayam homemade
- Siapkan of dada ayam.
- Diperlukan of bawang bombay.
- Dibutuhkan of bawang putih.
- Siapkan of wortel ukuran kecil/sedang.
- Gunakan of putih telur.
- Diperlukan of kuning telur.
- Diperlukan of oats (aku pakai quacker oats).
- Siapkan of tepung sagu.
- Dibutuhkan of keju parut.
- Sediakan of gula pasir.
- Gunakan of garam.
- Sediakan of kaldu ayam.
- Diperlukan of lada.
- Diperlukan of mayonaise.
- Dibutuhkan of Bahan membungkus:.
- Diperlukan of Tepung panir.
- Gunakan of putih telur.
Cara memasak Nugget ayam homemade
Siapkan semua bahan. Potong kecil dada ayam agar lebih mudah digiling di chopper..
Masukkan semua bahan ke dalam chopper untuk digiling. Aku pakai chopper mitochiba ch 200 ya mom. Giling sampai lembut..
Didihkan kukusan sambil menyiapkan adonan ke loyang. Tuang adonan ke dalam loyang yang sudah dioles margarin. Biasanya aku pakai aluminium foil, tapi hari ini foilku lagi abis, jadi aku pakai loyang yang bisa dicopot 🤠ternyata sama aja kok..
Kukus selama 30 menit. Lalu angkat. Biarkan dingin terlebih dahulu..
Jika sudah dingin, potong2 sesuai selera. Celupkan dalam putih telur, kemudian balur dengan tepung panir. Siap disetok di freezer atau langsung digoreng yaa mom.