Ayam Kecap π.
You can cook Ayam Kecap π using 14 ingredients and 5 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of Ayam Kecap π
- You need of ayam.
- Prepare of lengkuas.
- It's of jahe.
- It's of Kecap seckupnya.
- You need of Daun salam.
- You need of cabe besar merah.
- It's of Cabe rawit secukupnya klo mau pedas bisa bnyak in.
- It's of gula merah.
- Prepare of Saos sambal.
- Prepare of Garam.
- You need of Merica.
- You need of Kaldu jjamur.
- It's of Air secukupnya.
- You need of Saos saori.
Ayam Kecap π instructions
- Ayam cuci bersih lalu potong bbrp bagian kasih garam + merica + jeruk nipis kemudian goreng stngh mtang sisihkan.
- Rajang bawang merah,bawang putih,cabai merah,cabai rawitπΆ,jahe &lengkuas geprek.
- Tuangkan minyak untuk menumis.. Masukkan bawang- bawang,cabai,lengkuas, jahe,daun salam,tumis hingga harum jika sudah harum masukkan air sdikit,tambahi kecap secukupnya,garam,kaldu jamur,merica sdikit,saos sambal,saos saori aduk dan cek rasa.. Jika sudah pas masukkan ayamnya yg tdi sudah di goreng.
- Biarkan bumbu meresap kurleb 15 mnt masak dgn api sedang, kemudian hidangkan π₯π₯.
- πSelamat mencoba π☺.