Bakso ayam.
You can have Bakso ayam using 6 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of Bakso ayam
- You need of dada ayam.
- It's of Garam.
- Prepare of Lada.
- It's of Telur kocok.
- Prepare of Tepung terigu.
- You need of Mie diblender(ga sampai halus ya).
Bakso ayam step by step
- Cincang daging ayam bagian dada.
- Blender halus daging nya, campur dengan sedikit garam dan merica(tadi aku kira2 aja).
- Bentuk bulat bakso,masukan ke dalam tepung terigu (tepung uda aku kasih kaldu jamur 1/2sdt lalu ratakan),kemudian celupkan ke telur yg uda dikocok. Lalu guling2kan ke mie yg td uda di blend..
- Kemudian panaskan minyak lalu goreng.(aku bulatkan bakso nya sedeng aja jgn terlalu besar biar bakso matang sempurna).