Home / How to Make Perfect Bakso Ayam

How to Make Perfect Bakso Ayam

Bakso Ayam.

Bakso Ayam You can have Bakso Ayam using 10 ingredients and 4 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Bakso Ayam

  1. It's of daging ayam.
  2. You need of penuh bawang merah goreng.
  3. Prepare of bawang putih goreng.
  4. Prepare of baking powder.
  5. Prepare of garam.
  6. It's of gula.
  7. Prepare of merica halus.
  8. Prepare of tepung sagu.
  9. Prepare of putih telur.
  10. Prepare of es batu.

Bakso Ayam step by step

  1. Potong menjadi bagian kecil daging ayam yang sdh difillet kedalam chopper, tambahkan es batu, bawang merah goreng dan bawang putih goreng. Haluskan sebentar.
  2. Masukkan sisa bahan kecuali putih telor, haluskan hingga lembut. Terakhir masukkan putih telur, haluskan kembali agar tercampur. Masukkan adonan ke dalam freezer selama kurleb 10 menit agar suhu nya terjaga.
  3. Didihkan air dipanci.
  4. Bentuk bakso menggunakan tangan (udah bersih lo yaa😜) dan sendok, masukkan dalam air yang mendidih. Kecilkan api dan angkat bakso jika sudah mengambang.

Location: