Chicken Steam Kurma.
Teman-teman dapat membuat Chicken Steam Kurma hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Chicken Steam Kurma yuk!
Bahan-bahan Chicken Steam Kurma
- Diperlukan of ayam.
- Sediakan of ketumbar bubuk.
- Sediakan of garam bubuk.
- Siapkan of Bumbu Iris;.
- Siapkan of kurma (buang bijinya).
- Sediakan of bawang merah.
- Sediakan of bawang putih.
- Siapkan of lengkuas muda.
- Sediakan of wortel.
- Siapkan of rawit (Opsional).
- Dibutuhkan of bawang daun.
- Dibutuhkan of tomat.
- Dibutuhkan of garam.
- Gunakan of minyak goreng untuk menumis.
Cara membuat Chicken Steam Kurma
Cuci bersih ayam, baluri garam dan ketumbar lalu kukus (gunakan wadah tahan panas untuk mengukus) kukus sampai matang +- 30 menit Setelah matang keluarkan dari kukusan (air kaldunya jangan dibuang).
Anaskan minyak goreng, masukkan bawang merah, bawang putih, lengkuas dan cabe tumis sampai harum Setelah harum masukkan air kaldu ayam, masukkan wortel dan kurma tunggu sampai wortel setengah matang.
Lalu masukkan tomat dan bawang daun biarkan sampai layu Matikan api masukkan garam Koreksi rasa.
Siram bumbu pada ayam yg sudah dikukus Sajikan... enak dan simpel, cocok buat anak2 juga🤗.