Sup Sarang Walet.
You can cook Sup Sarang Walet using 4 ingredients and 4 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of Sup Sarang Walet
- You need of sarang walet.
- You need of gula batu.
- Prepare of daun pandan (potong jadi beberapa bagian).
- You need of air.
Sup Sarang Walet step by step
- Rendam sarang walet kering dalam air selama 30 menit. Bersihkan sarang walet dengan pinset sampai benar” bersih..
- Diletakkan di piring berwarna putih supaya kelihatan masih ada bulu atau tidaknya. Setelah semua bulu bersih, bilad kembali dengan air. Lalu tiriskan..
- Lalu masukkan semua bahan ke dalam mangkuk. Panaskan kukusan hingga mendidih. Lalu tim selama 30 menit. (Jika suka manis bisa ditambahkan gula batunya).
- Sup sarang walet siap disajikan. Jika suka dingin bisa dimasukkan ke kulkas atau ditambah es batu..