Kue Cara Ikan - menu simpel buka puasa.
You can have Kue Cara Ikan - menu simpel buka puasa using 17 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of Kue Cara Ikan - menu simpel buka puasa
- Prepare of tepung terigu.
- It's of telur ayam.
- It's of Garam.
- Prepare of Mentega.
- You need of Bahan isi.
- It's of Ikan cuek/ tongkol (bisa yg lain).
- It's of Buncis.
- You need of Bumbu Halus.
- It's of bawang merah.
- You need of bawang putih.
- You need of cabai merah keriting.
- Prepare of lada bubuk.
- It's of ketumbar bubuk.
- Prepare of pala.
- You need of Bahan topping.
- Prepare of cabai iris serong.
- Prepare of sledri.
Kue Cara Ikan - menu simpel buka puasa step by step
- Buat adonan tepung terigu, telur, garam, air kurang lebih 800ml.
- Goreng ikan lalu suwir halus..
- Untuk bahan isi - ulek bumbu halus. Tumis dengan ikan dan buncis sampai matang..
- Siapkan cetakan teflon (biasa untuk kue cubit). Oleskan mentega. Lalu tuang adonan tepung (jgn sampai penuh). Masukan bahan isi secukupnya. Tutup teflon..
- Ketika adonan setengah matang. Hias dengan toping cabai iris dan sledri. Tutup teflon, dan balik kue..