Kentang Daging Cincang.
You can cook Kentang Daging Cincang using 13 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of Kentang Daging Cincang
- Prepare of kentang. Iris tipis.
- It's of daging sapi cincang.
- Prepare of kecap manis.
- Prepare of saus tiram.
- Prepare of kecap asin.
- It's of minyak wijen.
- It's of Air dan larutan maizena.
- You need of Garam, gula, merica, penyedap (optional).
- Prepare of Bumbu Iris.
- It's of bawang merah.
- You need of bawang putih.
- Prepare of daun bawang.
- Prepare of cabe rawit merah (optional bila pedas).
Kentang Daging Cincang instructions
- Tumis bawang merah dan putih sampai harum. Masukkan daging cincang. Tumis..
- Masukkan kentang, saus tiram, kecap manis, kecap asin. Tumis sebentar.
- Tuang air secukupnya. Beri garam, gula, lada, penyedap, cabe rawit, lKoreksi rasa. Masukkan minyak wijen dan larutan maizena (Saya selalu belakangan memasukkan minyak wijen, agar aroma wijennya terasa)..
- Masak sampai kentang masak. Lebih baik wajan ditutup agar kentang cepat masak..
- Angkat dan beri irisan daun bawang. Sajikan..