Curry dan parata ala ramadhan.
You can have Curry dan parata ala ramadhan using 19 ingredients and 3 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of Curry dan parata ala ramadhan
- You need of Roti parata.
- It's 150 gr of tepung terigu segita biru.
- It's secukupnya of Garam.
- It's 1 sdm of minyak goreng.
- Prepare secukupnya of Air.
- Prepare 2 sendok of margarin.
- You need of Curry.
- It's 1 bungkus of curry indofood.
- Prepare 1 pcs of Bombay.
- It's 2 batang of wortel.
- Prepare 3 buah of kentang.
- Prepare secukupnya of Garam.
- It's Sedikit of bubuk jinten.
- Prepare Sedikit of bubuk kayu manis.
- It's 1 liter of air.
- It's 4 sendok of untuk menumis.
- You need 2 sdm of tepung maizena yang sudah di larutkan dengan air 4 sdm.
- You need 1/2 sdm of bon cabe (bagi yang suka pedas).
- Prepare 1 bungkus of kornet pronas.
Curry dan parata ala ramadhan instructions
- Parata : untuk parata masukan semua bahan, buat adonan sampai menjadi kalis. Setelah jadi diamkan terlebih dahulu, tutup wadah dengan kain basah yang bersih selama 15 menit, setelah itu bagi menjadi beberapa bagian lalu pipihkan adonan yang sudah di bagi hingga menjadi lebar setelah itu masak dengan sedikit margarin yang sudah di oles panaskan dalam teflon, lalu masak hingga matang setelah itu sisihkan.
- Curry : masukan minyak lalu tumis bawang Bombay, kentang, wortel masak sebentar lalu tambahkan air, bumbu curry, jinten, kayu manis, garam lalu diamkan masak sampai empuk, tambahkan kornet pronas, dan bon cabe aduk semua bahan + lalu terakhir tambahkan tepung maizena yang sudah di larutkan dengan air (membuat kental) aduk kembali sampai tercampur lalu matikan..
- Sajikan curry dengan parata, selamat mencoba.