Susu Kurma #TanpaGula.
Cara membuatnya pun tidak sulit, teman-teman dapat menyiapkan Susu Kurma #TanpaGula hanya dengan menggunakan 3 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Susu Kurma #TanpaGula!
Bahan Susu Kurma #TanpaGula
- Gunakan 9 butir of kurma Khalas/Sukari (Sunnah makan kurma dengan jumlah ganjil).
- Sediakan 100 ml of air panas (mendidih).
- Gunakan 300 ml of susu uht fullcream (plain).
Langkah-langkah memasak Susu Kurma #TanpaGula
Buang biji kurma. Lalu Rendam daging kurma dengan air panas kurang lebih 1 jam hingga kurma lembek.
Masukkan kurma dan air rendaman ke tabung blender bersama susu uht. Blender hingga benar-benar halus. Boleh dikoreksi rasanya, jika kemanisan tambahkan susu uht.
Masukkan ke dalam botol atau wadah lainnya dan simpan di dalam chiller kulkas hingga dingin baru susu kurma siap dinikmati..
Catatan : Jika tidak ingin hasilnya berbuih susu uht nya tidak ikut diblender yang diblender cukup kurma dan air rendamannya saja, setelah itu baru ditambahkan susu uht. Tapi menurut saya walau hasilnya berbuih tetap enak 🤗 Jika ingin disimpan lebih lama boleh ditaruh di freezer.