Chicken Steam Kurma.
Bunda dapat menyiapkan Chicken Steam Kurma hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Chicken Steam Kurma!
Bahan-bahan Chicken Steam Kurma
- Dibutuhkan of ayam.
- Sediakan of ketumbar bubuk.
- Siapkan of garam bubuk.
- Sediakan of Bumbu Iris;.
- Siapkan of kurma (buang bijinya).
- Dibutuhkan of bawang merah.
- Gunakan of bawang putih.
- Siapkan of lengkuas muda.
- Gunakan of wortel.
- Siapkan of rawit (Opsional).
- Siapkan of bawang daun.
- Diperlukan of tomat.
- Gunakan of garam.
- Diperlukan of minyak goreng untuk menumis.
Langkah-langkah membuat Chicken Steam Kurma
Cuci bersih ayam, baluri garam dan ketumbar lalu kukus (gunakan wadah tahan panas untuk mengukus) kukus sampai matang +- 30 menit Setelah matang keluarkan dari kukusan (air kaldunya jangan dibuang).
Anaskan minyak goreng, masukkan bawang merah, bawang putih, lengkuas dan cabe tumis sampai harum Setelah harum masukkan air kaldu ayam, masukkan wortel dan kurma tunggu sampai wortel setengah matang.
Lalu masukkan tomat dan bawang daun biarkan sampai layu Matikan api masukkan garam Koreksi rasa.
Siram bumbu pada ayam yg sudah dikukus Sajikan... enak dan simpel, cocok buat anak2 juga🤗.