Roll Ayam Kukus - menu sehat.
Sobat dapat menghidangkan Roll Ayam Kukus - menu sehat hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 10 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Roll Ayam Kukus - menu sehat!
Bahan-bahan Roll Ayam Kukus - menu sehat
- Dibutuhkan 250 gr of dada ayam tanpa kulit dan tulang.
- Dibutuhkan 2 siung of bawang putih.
- Gunakan 1 sdt of minyak wijen.
- Dibutuhkan 1 sdm of saos tiram (blh skip jika tdk ada).
- Dibutuhkan 1 butir of putih telor.
- Gunakan 1 buah of wortel.
- Siapkan secukupnya of Garam, gula, lada.
Cara memasak Roll Ayam Kukus - menu sehat
Cincang ayam menjadi halus. Potong dadu kecil wortel, masukkan k dlm ayam.
Ulek bawang putih, garam, gula. Masukkan ke dalam daging ayam..
Masukkan saos tiram,minyak wijen dan telor putih. Tes rasa. Marinated setengah jam.
Kukus sawi putih dan/atau kol sebentar hingga layu. Jika kol terlalu besar, dpt dibelah setengah.
Ambil selembar sayur sawi atau kol, isi daging ayam dan gulung. Lakukan hingga habis..
Kukus roll ayam selama 10 menit. Sajikan.
Tips: jika ingin berkuah, dapat membuat kuah nya. Oseng bawang putih dengan sedikit minyak, tambahkan air, bumbui garam. Masukkan roll ayam yg telah dikukus..
Tips: jika tdk suka bawang putih mentah, dpt ditumis dl beserta wortel dan bawang bombai. Baru masukkan ke dalam ayam dan marinated..
Tips: perlahan dlm menuang putih telor. Cukup 1/2 dulu dan dirasakan kekenyalannya..
Tips: jika daging terlalu lembek, dpt menambahkan 1sdm maizena..