Sop Tulang Sapi Yummy.
Teman-teman dapat menghidangkan Sop Tulang Sapi Yummy hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Sop Tulang Sapi Yummy!
Bahan-bahan Sop Tulang Sapi Yummy
- Siapkan of tulang sapi.
- Diperlukan of wortel.
- Gunakan of daun seledri, buang tangkainya.
- Gunakan of daun bawang.
- Dibutuhkan of tomat.
- Siapkan of kubis / bisa diganti.
- Dibutuhkan of buncis.
- Dibutuhkan of Bumbu, iris tipis tipis.
- Sediakan of bawang merah.
- Sediakan of bawang putih.
- Sediakan of Pelengkap.
- Dibutuhkan of jahe (di geprek).
- Diperlukan of lada bubuk.
- Sediakan of penyedap rasa.
- Dibutuhkan of Air secukupnya (untuk sop saya pakai 750ml).
- Siapkan of Gula & garam.
Cara memasak Sop Tulang Sapi Yummy
1 potong tulang sapi ukuran sedang. Kemudian presto selama 30 menit dengan sistem (masak hingga mendidih, matikan - diamkan 10menit - kemudian nyalakan kembali). Ini hasilnya empuk ya..
Panaskan 2 sdm minyak goreng, lalu tumis bumbu hingga harum. Masukkan 750ml air (jika suka kuah banyak bisa ditambah air lagi), jahe, wortel & potongan tulang. Masak hingga mendidih. (Air bisa ditambah sebagian dari rebusan presto)..
Setelah wortel agak empuk, masukkan kubis, daun bawang, seledri & tomat. Tambahkan bumbu pelengkap..
Masak sebentar hingga sayuran matang. Koreksi rasa, jika sudah pas pindahkan sop ke wadah..
Selamat mencoba yaa.. Sebenarnya ini resep mudah banget. Hanya saja perlu waktu untuk memasak tulang agar lebih empuk..