Tongseng ayam sehat.
Cara membuatnya pun cukup mudah, sobat dapat membuat Tongseng ayam sehat hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Tongseng ayam sehat!
Bahan Tongseng ayam sehat
- Sediakan 1/4 ekor of ayam (udah sama hati ya).
- Siapkan 1/4 of kol kecil.
- Gunakan 1 buah of tomat.
- Diperlukan 4 of cabe (masukin utuh).
- Sediakan 3 of bawang putih.
- Siapkan 6 of bawang merah.
- Dibutuhkan of Lengkuas.
- Sediakan 1 of kemiri.
- Siapkan 1/4 sdt of ketumbar.
- Siapkan of Secumput kunyit bubuk.
- Siapkan of Kecap manis.
- Gunakan of Jeruk nipis (untuk marinasi ayam).
Langkah-langkah membuat Tongseng ayam sehat
Haluskan bawang, kemiri. Geprek lengkuas, sere.
Tumis sampai harum (saya numis tidak pakai minyak ya kasih sedikit air).
Tumis sampai harum, lalu masukan ketumbar, kunyit kecap, garam kasih air -+100ml. Tunggu sampai didih..
Masukan ayam (aku pake mentah jadi blm aku rebus) biar ad kas ya... Ungkep-+10menit dengan api kecil.
Setelah ayam empuk. Masukan kol dan tomat tunggu sampai matang. Siap disajikan.