Easiest Way to Make Appetizing Tongkol kuah santan

Tongkol kuah santan.

Tongkol kuah santan You can cook Tongkol kuah santan using 14 ingredients and 6 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Tongkol kuah santan

  1. You need of tongkol.
  2. It's of santan bubuk.
  3. You need of daun bawang.
  4. It's of cabe rawit oren.
  5. Prepare of Bumbu πŸ§„πŸŒΆπŸ§…πŸ₯₯.
  6. You need of cabe merah keriting.
  7. Prepare of bawang merah.
  8. Prepare of bawang putih.
  9. Prepare of kemiri.
  10. Prepare of garam.
  11. You need of kaldu bubuk.
  12. It's of gula pasir.
  13. Prepare of air.
  14. It's of minyak goreng.

Tongkol kuah santan instructions

  1. Cuci kemudian goreng tongkol. Angkat sisihkan..
  2. Potong serong daun bawang..
  3. Cuci cabe rawit oren. Biarkan utuh. Sisihkan..
  4. Haluskan cabe merah keriting, bawang merah, bawang putih, kemiri..
  5. Tumis bumbu halus. Setelah bumbu harum tambahkan santan bubuk yg sdh dilarutkan ke dalam 400ml air. Tunggu hingga mendidih. Masukkan tongkol, tambahkan garam gula kaldu bubuk cabe rawit oren dan daun bawang..
  6. Masak hingga matang dan air menyusut. Tes rasa. Angkat sajikan..