Bubur Ayam Sederhana.
Bunda dapat menghidangkan Bubur Ayam Sederhana hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Bubur Ayam Sederhana!
Bahan Bubur Ayam Sederhana
- Diperlukan of Dada ayam.
- Diperlukan of beras.
- Siapkan of Air.
- Dibutuhkan of Bahan cemplung :.
- Siapkan of bawang putih cincang.
- Dibutuhkan of Sereh geprek.
- Siapkan of bawang prei/daun bawang cincang.
- Siapkan of Daun salam.
- Siapkan of Lengkuas geprek.
- Dibutuhkan of kaldu bubuk, garam, lada.
- Diperlukan of Bahan Pelengkap :.
- Diperlukan of telur, rebus.
- Gunakan of seledri.
- Diperlukan of bw goreng.
- Sediakan of sambal dan kecap.
Langkah-langkah memasak Bubur Ayam Sederhana
Tumis sebentar semua bahan cemplung, angkat..
Rebus air hingga mendidih, masukkan ayam utuh, kemudian tumisan bahan cemplung. Biarkan hingga ayam matang..
Setelah ayam matang, angkat ayam dan bumbu lain. Suwir ayam. Sisihkan Kemudian kuah diberi bumbu kaldu bubuk, garam, lada. Sisihkan sedikit kuah kaldu utk kuah bubur..
Masukkan beras. Aduk terus hingga matang. Jangan sampai gosong. Angkat..
Utk kuah, saya kasi sedikit kunyit bubuk supaya warnanya cantik. Beri tambahan bumbu jika kurang nendang rasanya. Lalu rebus telur dan sisihkan..
Cara penyajian, tuang bubur dalam mangkuk, beri topping ayam suwir, potongan telur rebus, taburan seledri, bw goreng dan sambal jika ingin pedas. Selamat Makan..