Home / Recipe: Appetizing Caisim Dua Rasa Ala Resto

Recipe: Appetizing Caisim Dua Rasa Ala Resto

Caisim Dua Rasa Ala Resto.

Caisim Dua Rasa Ala Resto You can cook Caisim Dua Rasa Ala Resto using 20 ingredients and 7 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Caisim Dua Rasa Ala Resto

  1. You need of caisim, pisahkan daun dan batang.
  2. Prepare of Bumbu caisim crispy:.
  3. It's of cabe rawit, iris.
  4. You need of bawang putih, cincang.
  5. It's of garam.
  6. It's of minyak.
  7. It's of Bahan dan bumbu kuah saus:.
  8. Prepare of bawang putih, cincang.
  9. Prepare of saos tiram.
  10. It's of minyak wijen.
  11. Prepare of kecap ikan.
  12. You need of kecap asin.
  13. Prepare of saos sambal.
  14. You need of air.
  15. You need of tepung maizena.
  16. It's of garam dan kaldu jamur.
  17. You need of merica bubuk.
  18. It's of minyak.
  19. It's of Bahan tambahan.
  20. It's of bawang goreng.

Caisim Dua Rasa Ala Resto instructions

  1. Siapkan semua bahan dan bumbu..
  2. Potong caisim, pisahkan batang dan daunnya. Potong-potong daunnya sekitar 1 cm, lalu cuci bersih di air mengalir, tiriskan..
  3. Rebus batang caisim di air mendidih, sekitar 3 menit. Angkat, siram air dingin dan tiriskan..
  4. Membuat caisim crispy : Panaskan minyak di wajan, masukkan daun caisim yang sudah dicuci bersih. Goreng hingga agak kering (warnanya akan berubah menjadi hijau tua). Angkat dan tiriskan minyaknya..
  5. Tumis bawang putih dan irisan cabe dengan sedikit minyak hingga kecoklatan, masukkan daun caisim yang sudah digoreng kering. Bumbui sedikit garam, aduk rata sebentar. Angkat..
  6. Membuat kuah saos: Panaskan sedikit minyak, tumis bawang putih hingga harum. Masukkan semua bahan lainnya kecuali maizena. Koreksi rasa. Masak dengan api kecil hingga mendidih. Jika sudah pas kentalkan dengan larutan maizena..
  7. Tata dalam piring. Sajikan dengan kuah saus dan bawang goreng..

Location: