Mie godog Kuah Kental.
You can have Mie godog Kuah Kental using 12 ingredients and 10 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of Mie godog Kuah Kental
- Prepare of mie kering 3 ayam.
- Prepare of Kulit ayam.
- It's of telur.
- It's of Bumbu dan bahan tambahan.
- You need of bawang putih.
- It's of bawang merah.
- Prepare of merica butir.
- It's of Garam.
- Prepare of Gula pasir.
- Prepare of Kecap manis.
- You need of Minyak untuk menumis.
- You need of Air.
Mie godog Kuah Kental step by step
- Panaskan air, tambahkan sedikit minyal goreng. Rebus mie kering, angkat dan tiriskan.
- Haluskan bumbu : bawang merah, bawang putih, merica.
- Iris kulit ayam kecil².
- Tumis bumbu sampai harum. Masukan kulit ayam, aduk2 dan masak sampai kelua minyak.
- Tambahkan air,masak sampai mendidih.
- Tambahkan garam, gula pasir, sedikit kecap, dan penyedap.
- Masukan telur yang sudh dikacau, aduk².....
- Masukan mie, masak sebentar.
- Koreksi rasa.
- Angkat dan sajikan.