Home / Recipe: Perfect Nugget Ayam Sayur (Brokoli-Wortel)

Recipe: Perfect Nugget Ayam Sayur (Brokoli-Wortel)

Nugget Ayam Sayur (Brokoli-Wortel).

Nugget Ayam Sayur (Brokoli-Wortel) You can have Nugget Ayam Sayur (Brokoli-Wortel) using 15 ingredients and 6 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Nugget Ayam Sayur (Brokoli-Wortel)

  1. You need of daging ayam.
  2. You need of wortel.
  3. Prepare of brokoli.
  4. Prepare of telur.
  5. Prepare of terigu protein sedang.
  6. It's of Bumbu Nugget:.
  7. Prepare of bawang putih.
  8. You need of garam.
  9. It's of saus teriyaki.
  10. Prepare of lada bubuk.
  11. You need of kaldu bubuk.
  12. It's of Bahan Pelapis:.
  13. It's of terigu.
  14. It's of air.
  15. Prepare of tepung panko.

Nugget Ayam Sayur (Brokoli-Wortel) step by step

  1. Siapkan semua bahan-bahan..
  2. Wortel dan brokoli diparut dengan parutan keju, sisihkan. Blender daging ayam..
  3. Campur semua bahan nugget dan bumbu-bumbu hingga rata..
  4. Olesi wadah atau loyang dengan minyak. (saya menggunakan plastik food grade). Tuang adonan lalu ratakan. Masukkan ke dalam kukusan yang sudah dipanaskan terlebih dahulu, dan dikukus selama 20 menit..
  5. Potong-potong nugget sesuai selera. (Potong dalam keadaan sudah dingin supaya rapi). Buat tepung basah dengan cara mencampurkan terigu dengan air. Aduk rata. Celupkan nugget ke tepung basah..
  6. Baluri tepung panko lalu goreng hingga kuning keemasan..

Location: