Sop ikan gurame.
You can have Sop ikan gurame using 16 ingredients and 14 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of Sop ikan gurame
- You need of ikan gurame.
- It's of lobak.
- You need of slada.
- You need of tahu cina.
- Prepare of daun ketumbar.
- It's of daun bawang.
- You need of jahe.
- You need of lengkuas.
- Prepare of bawang merah.
- Prepare of bawang putih.
- It's of ang caw.
- Prepare of Kecap ikan.
- It's of Garem.
- It's of Lada.
- You need of Gula.
- You need of fiber creme.
Sop ikan gurame instructions
- Bersihin ikan buang lalu balurin dgn peresan jeruk nipis biar ngga amis, lalu bilas dgn air bersih.
- Lobak kupas lalu potong tipis.
- Sayur cuci bersih lalu potong.
- Bawang Bombay potong kotak.
- Daung bawang iris tipis.
- Ang caw.
- Daun ketumbar cuci bersih lalu potong.
- Tahu cina potong kotak.
- Lengkuas, jahe geprek siapkan bumbu.
- Fiber creme.
- Siapkan wajan goreng ikan sebentar angkat, lalu tiriskan.
- Panaskan minyak lalu tumis bumbu sampai harum, lalu masukan ang caw, lalu masukan lobak kalau lobak udah empuk masukan ikan, tahu.
- Kalau ikan udah mateng masukan daun bawang, sayur, daun ketumbar bumbuin cek rasa kalau udah pas rasanya masukan susu, sampai mendidih, matiin kompor angkat dan sajikan.
- Hidangkan.