Home / Bagaimana cara Memasak Lezat Rawon Special

Bagaimana cara Memasak Lezat Rawon Special

Rawon Special.

Rawon Special Kamu bisa memasak Rawon Special dengan 16 bahan dan 4 Langkah- langkah . Berikut ini cara membuat ini.

bahan bahannya terdiri dari Rawon Special

  1. yaitu 200 gr Daging Sapi.
  2. Kamu memerlukan 7 Siung Bawang Merah.
  3. yaitu 5 Siung Bawang Putih.
  4. Kamu memerlukan 1 cm Kencur.
  5. Siapkan 1 cm Kunyit.
  6. Siapkan 1 cm Jahe.
  7. Kamu memerlukan secukupnya Jinten.
  8. Kamu memerlukan 1 Buah Kluak, cicipi dl, jika pahit, ganti dengan yang baru.
  9. Siapkan secukupnya Asem.
  10. Siapkan secukupnya Terasi.
  11. Siapkan secukupnya Garam.
  12. yaitu 1 cm Lengkuas.
  13. Siapkan 1 Batang Sereh.
  14. Kamu memerlukan secukupnya Ketumbar.
  15. Siapkan Air.
  16. Siapkan 1 Ikat Kangkung.

Rawon Special Langkah - langkahnya

  1. Rebus daging sampai empuk. Potong kecil2 daging. Sisihkan kaldu sapi dan dagingnya..
  2. Haluskan semua bumbu, kecuali lengkuas, daun sereh dan daun jeruk..
  3. Memarkan lengkuas dan daun sereh..
  4. Tumis semua bumbu yang telah dihaluskan dan dimemarkan sampai harum dan diamkan agak lama. Masukkan air kaldu. Masukkan daging yang telah dipotong. Diamkan agak lama. Lalu masukkan daun kangkung yang telah dipotong-potong. Sajikan..

Location: