Puding Brownies Oreo, lembut dan nyoklat.
Cara membuatnya pun tidak sulit, teman-teman dapat menghidangkan Puding Brownies Oreo, lembut dan nyoklat hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Puding Brownies Oreo, lembut dan nyoklat!
Bahan Puding Brownies Oreo, lembut dan nyoklat
- Sediakan 5 lembar of Roti tawar, sobek2.
- Gunakan 1 L of susu cair (me: 500ml UHT & 1 sachet dancow campur 500 ml air).
- Gunakan 1 sachet of agar2 bubuk Plain.
- Sediakan 1 sdt of jelly bubuk rasa coklat (me: merk Agarasa).
- Siapkan 100 gr of DCC.
- Dibutuhkan 25 gr of Coklat bubuk.
- Gunakan 140 gr of gula pasir.
- Siapkan 1/2 sdt of garam.
- Gunakan 1 sachet of SKM Coklat.
- Dibutuhkan 1 butir of kuning telur.
- Sediakan 1 bungkus of Oreo.
Langkah-langkah memasak Puding Brownies Oreo, lembut dan nyoklat
Sobek2 roti tawar menjadi potongan kecil, blender dengan sebagian susu cair hingga lembut..
Campur sedikit sisa susu cair dengan bubuk agar2 dan bubuk jelly, aduk sampai rata..
Dalam panci, campur Gula pasir, Coklat bubuk, DCC, SKM, garam dan sisa susu cair. Aduk rata lalu nyalakan kompor..
Masukkan larutan agar2&jelly ke dalam panci, aduk kembali hingga agak mengental (jangan smp mendidih) lalu matikan kompor..
Dalam mangkok kecil tuang 1 sendok sayur, tunggu hingga uapnya berkurang, lalu kocok rata dengan kuning telur. Kemudian masukkan kembali ke dalam panci, dan masak hingga mendidih.
Siapkan wadah, tuang setengah bagian puding. Tunggu hingga permukaannya agak set, lalu beri kepingan oreo di atasnya..
Tuang sisa puding di atasnya dan taburi kembali atasnya dgn oreo yg sdh dipecah/dihancurkan..
Tunggu agak dingin lalu masukkan ke dalam kulkas..