Stok ayam di kulkas.
Cara membuatnya pun cukup mudah, kawan-kawan dapat menyiapkan Stok ayam di kulkas hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Stok ayam di kulkas yuk!
Bahan-bahan Stok ayam di kulkas
- Siapkan of ayam.
- Sediakan of bawang putih.
- Dibutuhkan of bawang putih.
- Dibutuhkan of kunyit.
- Gunakan of jahe.
- Diperlukan of lengkuas.
- Siapkan of sereh.
- Sediakan of daun jeruk.
- Dibutuhkan of Lada dan ketumbar.
- Dibutuhkan of Garam.
Langkah-langkah membuat Stok ayam di kulkas
Potong ayam menjadi beberapa bagian, cuci bersih kemudian sisihkan.
Kupas dab bersihkan semua bumbu, geprek geprek saja karena mager kalau harus diuleg.
Didihkan air, masukkan ayam dan bumbu yang digeprek tadi.
Tambahkan garam, cek rasa.
Ungkep ayam hingga air menyusut kurang lebih 30 menit.
Jika airsudah menyusut, matikan api dan biarkan hingga bumbu meresap..
Angkat dan masukkan dalam wadah kotak untuk disimpan dalam frezer..