Ayam Rebus Ala Ta Wan gampang, sehat dan nikmat.
Kalian dapat membuat Ayam Rebus Ala Ta Wan gampang, sehat dan nikmat hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Ayam Rebus Ala Ta Wan gampang, sehat dan nikmat!
Bahan-bahan Ayam Rebus Ala Ta Wan gampang, sehat dan nikmat
- Diperlukan of ayam.
- Siapkan of garam.
- Gunakan of daun bawang iris memanjang atau sesuai selera.
- Gunakan of cabe iris memanjang atau sesuai selera.
- Dibutuhkan of bahan rebusan.
- Siapkan of daun bawang.
- Diperlukan of 2 ruas jahe iris tipis.
- Dibutuhkan of 1 sdm saos tiram.
- Siapkan of kecap asin atau sesuai selera.
- Diperlukan of garam.
- Siapkan of lada.
- Dibutuhkan of bawang putih iris /cincang kasar.
- Gunakan of setelah rebus.
- Diperlukan of es batu / air es.
Langkah-langkah membuat Ayam Rebus Ala Ta Wan gampang, sehat dan nikmat
Bersihkan ayam kemudian lumuri dengan garam diamkan kurang lebih 1 jam, kemudian cuci bersih kembali.
Didihkan air kemudian masukan semua bumbu di dalam kolom Bahan rebusan setelah mendidih masukan ayam.
Masak ayam hingga matang kurang lebih 20-30 menit.
Setelah matang cicipi rasa kuah ayam bisa di sesuaikan sesuai selera bisa di tambahkan penyedap, garam dan lada kembali.
Setelah rasa sudah pas pindahkan ayam ke mangkuk berisi air es/es batu rendam selama 5 menit kemudia rebus lagi 5 menit, dan rendam kembali 5 menit.
Ayam rebus siap di sajikan jangan lupa ditaburkan daun bawang dan cabe merah iris dan siram ayam dengan kuah ayam yang panas 🥰.
Selamat mencoba!.