Cilok Kuah Ceker.
Cara membuatnya pun cukup mudah, Bunda dapat memasak Cilok Kuah Ceker hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Cilok Kuah Ceker yuk!
Bahan-bahan Cilok Kuah Ceker
- Sediakan of Cilok.
- Dibutuhkan of ceker ayam bersih.
- Diperlukan of bakso (dipotong 4 atau sesuaikan dengan ukuran cilok).
- Gunakan of Daun bawang (diiris halus).
- Diperlukan of jahe, dipotong jadi 4.
- Gunakan of Air.
- Dibutuhkan of Minyak goreng untuk menumis.
- Sediakan of Bumbu halus.
- Diperlukan of bawang putih.
- Gunakan of bawang merah.
- Gunakan of cabe rawit.
- Gunakan of Garam.
- Diperlukan of Msg.
Langkah-langkah membuat Cilok Kuah Ceker
Rebus ceker ayam dengan jahe..
Haluskan bumbu, kemudian ditumis hingga harum..
Tambahkan air, tunggu hingga mendidih..
Buang jahe rebusan ceker. Kemudian masukkan ceker, cilok, dan bakso..
Setelah cilok & bakso mengapung, tambahkan daun bawang. Biarkan hingga mendidih lagi. Koreksi rasa..
Tambahkan pangsit goreng, topping sesuai selera. Cilok kuah siap disantap hangat-hangat..