Ayam serundeng kelapa.
Cara membuatnya pun tidak sulit, teman-teman dapat memasak Ayam serundeng kelapa hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Ayam serundeng kelapa!
Bahan-bahan Ayam serundeng kelapa
- Siapkan 1 ekor of ayam.
- Dibutuhkan of Kelapa parut.
- Dibutuhkan of Bumbu halus:.
- Gunakan 10 siung of Bawang merah.
- Sediakan 5 siung of Bawang putih.
- Dibutuhkan 2 biji of Kemiri.
- Dibutuhkan sesuai selera of Cabe merah keriting.
- Diperlukan of Kunyit.
- Siapkan of Laos.
- Diperlukan of Jahe.
- Dibutuhkan of Ketumbar.
- Dibutuhkan of Sereh geprek aj.
- Dibutuhkan of Daun jeruk.
- Gunakan of Daun salam.
- Sediakan of Gula merah.
- Siapkan secukupnya of Garam.
- Gunakan secukupnya of Gula.
Cara memasak Ayam serundeng kelapa
Potong potong ayam lalu cuci bersih, setelah itu goreng setengah matang..
Tumis bumbu halus dan rempah sampai harum lalu beri air, masukan ayam, diamkan sebentar sampai air agak menyusut..
Setelah air menyusut masukan kelapa parut, aduk aduk sampai rata, sampai kelapa agak kering..
Angkat dan sajikan..