Cap Cay Kuah.
Kawan-kawan dapat menghidangkan Cap Cay Kuah hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 2 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Cap Cay Kuah yuk!
Bahan Cap Cay Kuah
- Diperlukan of Sea Food optional (ayam/udang/sosis).
- Gunakan optional of Jamur kuping.
- Dibutuhkan secukupnya of wortel, kembang kol/brokoli, sawi putih/hijau,keputren.
- Gunakan 2 siung of bawang putih.
- Dibutuhkan 1/2 of bawang bombay.
- Sediakan 1 sdm of saus tiram.
- Sediakan secukupnya of lada,garam dan kaldu jamur.
Cara memasak Cap Cay Kuah
Tumis bawang putih dan bawang bombay masukkan seafood dan jamur kuping (optional) aduk rata lalu masukkan sayuran yang agak keras terlebih dahulu seperti wortel dan kembang kol beri air sedikit aduk dan biarkan agar wortel matang lalu sayuran lain dan masukkan saus tiram, lada, garam dan kaldu jamur aduk rata hingga matang..
Siap disajikan.