Ayam Panggang Ngohiong.
Cara membuatnya pun cukup mudah, teman-teman dapat menghidangkan Ayam Panggang Ngohiong hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 2 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Ayam Panggang Ngohiong!
Bahan Ayam Panggang Ngohiong
- Gunakan of ayam lumuri dengan garam dan jeruk.
- Sediakan of kecap manis dan saus siram.
- Diperlukan of bubuk ngohiong, minyak wijen dan kecap inggris.
- Dibutuhkan of minyak goreng dan kecap asin.
- Dibutuhkan of jeruk nipis/lemon.
- Siapkan of madu.
- Diperlukan of Garam dan lada.
- Dibutuhkan of bawang putih haluskan.
- Diperlukan of jahe haluskan.
- Dibutuhkan of air.
Langkah-langkah memasak Ayam Panggang Ngohiong
Campur semua bahan kedalam mangkuk sisihkan lalu Ungkep ayam dengan bawang putih,jahe dan air secukupnya selama 30 menit setelah itu buang sisa air ayam dan campur bahan yg dimangkuk ke ayam ungkep kembali agar bumbu meresap minimal 1 jam.
Panggang Ayam di oven setelah ayam matang beri jeruk nipis dan sajikan dengan lalapan timun dan tomat.